Quin gust té l'aigua de la pluja?
2 Comments Published by Toni on dimarts, 21 de juliol del 2009 at 15:28.
De petit, recordo haver intentat descobrir quin gust feia l'aigua de la pluja. Alguna vegada, en un dia plujós, mirava cap el cel amb la boca ben oberta per mirar de recollir unes quantes gotes, evidentment quedaves ben xop força abans de descobrir quin gust feia. L'altre dia vaig resoldre l'enigme i no plovia.
Des d'Austràlia es comercialitza l'aigua "Cloud Juice", suc de núvol. En Duncan McFie, habitant de la remota illa King Island, va observar que gent de la ciutat, anava fins on era ell a buscar una mica d'aigua del seu dipòsit pluvial perquè tenia un gust molt bo, segurament a causa de la puresa de l'aire. Un bon dia se li va encendre una llumeta i veient una possibilitat de negoci, va fer construir una mena de "sostres" de 400 metres quadrats destinats a recollir aigua de la pluja per embotellar-la i vendre-la, en l'actualitat els millors restaurants del món la tenen a la seva carta d'aigües (en la meva opinió qualsevol restaurant hauria de tenir una petita carta d'aigües tal i com es fa amb el vi o la cervesa).
Tornant al gust de l'aigua, com si es tractés d'un bon vi, l'altre dia vaig fer el tast en bona companyia i vam estar d'acord en que té un punt dolcet i a temperatura ambient és avellutada. Això de tastar diferents aigües del món té la seva conya i pot resultar, fins i tot, un bon regal. Jo la vaig comprar a la botiga els 5titius d'Olot, però a la majoria de botigues similars la tenen. Salut!
.
Etiquetes de comentaris: 5titits, aigua, caprici, cloud juice, king island
